和三盆かき氷の販売を開始

井筒屋敷では本日より夏季限定で和三盆かき氷の販売を開始いたしました。

昭和初期の電動かき氷機で引いた氷はパウダースノーのような細かな口溶けで、通常の砂糖の10倍ほどの高級和三盆糖を惜しげもなく大量に振りかけ、実にシンプルな味わいです。

今日みたいな暑い日にはぴったり。